PCOS (hội chứng buồng trứng đa nang) là một chứng rối loạn nội tiết phổ biến gây hậu quả về sinh sản và trao đổi chất, ảnh hưởng đến 1 trong 10 người mắc bệnh buồng trứng ở Anh. Các triệu chứng của PCOS bao gồm mụn trứng cá, da nhờn, rụng tóc, mọc tóc quá mức, kinh nguyệt không đều, vô sinh và tăng cân.
Omega 3 là 1 trong những thực phẩm bổ sung cho PCOS giúp bạn giảm các triệu chứng ở trên.
Omega 3 là gì?
Được lưu trữ trong mỡ của cá nước lạnh, dầu cá là chất béo không bão hòa đa omega-3, giàu axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA).
EPA và DHA là những axit béo thiết yếu mà cơ thể không thể sản xuất được mà chỉ có thể được cung cấp từ chế độ ăn uống hoặc bổ sung. Những axit béo thiết yếu này là một phần không thể thiếu của màng tế bào khắp cơ thể và là khối xây dựng của các hormone điều hòa quá trình đông máu và viêm.
Các loại omega-3
Có ba loại chất béo omega-3 khác nhau: Axit alpha-linolenic (ALA) là omega-3 có nguồn gốc thực vật được tìm thấy trong bơ; các loại hạt như quả óc chó và hạnh nhân; các loại hạt như cây gai dầu, hạt chia và hạt lanh, và các loại dầu như dầu ô liu và dầu bơ.
Axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA) là chất béo omega-3 có trong lòng đỏ trứng và các loại cá nước lạnh béo hoặc “có dầu” như cá hồi, cá ngừ, cá hồi và cá bơn. Một số loại cá khác rất giàu omega-3.
Chất béo omega-3 rất cần thiết cho những người mắc PCOS vì chúng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chất béo omega-3 có liên quan đến việc cải thiện mức chất béo trung tính và insulin, giảm viêm và huyết áp, thậm chí mang lại chất lượng da và tóc tốt hơn cũng như cải thiện tâm trạng của bạn. DHA đặc biệt quan trọng trong thời kỳ mang thai vì nó hỗ trợ sự phát triển trí não của bé.
Bất chấp lợi ích của axit béo omega-3, hầu hết các bữa ăn của chúng ta thường thiếu omega 3.
Mất cân bằng axit béo
Chế độ ăn uống hiện đại có xu hướng thiếu chất béo omega-3, đồng thời lại chứa nhiều chất béo omega-6. Omega-6 được tìm thấy chủ yếu trong các loại dầu thực vật được sử dụng rộng rãi trong các món nướng và đồ chiên.
Theo một nghiên cứu, do lượng chất béo omega-6 dồi dào trong chế độ ăn uống ngày nay nên tỷ lệ khuyến nghị giữa chất béo omega-6 và omega-3 bị mất cân bằng, dẫn đến sự gia tăng béo phì và là một trong những yếu tố làm tăng mắc hội chứng buồng trứng đa nang.
Nguồn chất béo omega-3
Dầu cá là cách tốt nhất để có được chất béo omega-3. Điều này là do chỉ một tỷ lệ nhỏ thực phẩm omega-3 có chứa ALA, như các loại hạt, được chuyển đổi thành DHA và EPA trong cơ thể.
Hướng dẫn dinh dưỡng khuyên chúng ta nên tiêu thụ cá nước lạnh hoặc cá béo hai lần mỗi tuần để thu được lợi ích từ axit béo omega-3. Cá hồi, cá bơn, cá ngừ và cá hồi là nguồn cung cấp omega-3 tốt nhất. Ngay cả khi bạn ăn những loại cá này hai lần một tuần hoặc nhiều hơn, bạn vẫn có thể cân nhắc việc bổ sung dầu cá.
Thực phẩm bổ sung dầu cá là hỗn hợp đậm đặc của các axit béo omega-3 khác nhau, chủ yếu là EPA và DHA được tìm thấy trong một số loại cá.
Nếu bạn là người ăn chay hoặc thuần chay, hãy tìm thực phẩm bổ sung omega-3 có ALA.
Thực phẩm bổ sung Omega 3
Nếu bạn không ăn đủ omega 3 (bữa ăn hàng ngày thiếu thịt cá), hãy bổ sung omega 3 để giúp cải thiện triệu chứng của PCOS.
Dầu cá nhìn chung an toàn và dung nạp tốt với hầu hết mọi người, kể cả phụ nữ mang thai và cho con bú khi dùng với liều lượng thấp (dưới 3 gam mỗi ngày).
Các nghiên cứu cho thấy liều omega 3 sau đây có thể giúp giảm nhiều triệu chứng của buồng trứng đa nang:
- Chất béo trung tính cao: 1 đến 4 gam mỗi ngày.
- Đau bụng kinh: 300 miligam (mg) omega-3, (180 mg EPA và 120 mg DHA), đặc biệt khi kết hợp với 200 IU vitamin E1.
- Tăng độ nhạy insulin: 1 đến 4 gram mỗi ngày.
Khi bổ sung dầu cá, một số người có thể gặp các tác dụng phụ khó chịu, chẳng hạn như ợ hơi tanh. Sản phẩm chúng tôi đề xuất không gây ra tình trạng này.
- Tìm hiểu thêm: Uống Omega 3 khi nào tốt nhất?
Omega 3 & buồng trứng đa nang
Các nghiên cứu cho thấy Omega 3 có thể giúp giảm đau bụng kinh.
Lượng omega-3 hấp thụ cao hơn có mối tương quan giúp giảm các triệu chứng của buồng trứng đa nang như nồng độ testosterone và insulin, tức là bạn ăn càng nhiều chất béo omega-3 thì mức insulin hoặc testosterone của bạn càng thấp. Người có nồng độ omega 3 cao trong máu cũng có tỷ lệ mắc PCOS thấp hơn.
Omega-3 thúc đẩy rụng trứng thường xuyên, giảm viêm, giảm nồng độ androgen, giảm chất béo trung tính và giảm huyết áp, cũng như giảm bệnh mãn tính.
Omega-3 tăng cường khả năng sinh sản
Nghiên cứu mới thú vị từ American Society of Reproductive Medicine’s Scientific Congress cho thấy omega-3 có lợi cho việc cải thiện khả năng sinh sản và cơ hội thụ thai ở phụ nữ mắc buồng trứng đa nang. Nghiên cứu trước đây xem xét 18.000 y tá từ Nurses Health Study cho thấy lượng omega-3 có liên quan đến khả năng sinh sản tốt hơn.
Buồng trứng đa nang uống bao nhiêu omega 3?
Những người mắc PCOS nên dùng một gam (1.000 mg) đến 4 gam (4.000 mg) mỗi ngày kết hợp EPA và DHA.
- Tìm hiểu thêm: Nên uống omega 3 bao nhiêu mỗi ngày?
Nghiên cứu bổ sung Omega 3 và buồng trứng đa nang
Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy mối liên hệ giữa việc tiêu thụ omega-3 và tỷ lệ mắc PCOS.
Hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS) là một bệnh nội tiết phổ biến được đặc trưng bởi chứng tăng tiết androgen, rối loạn rụng trứng và thay đổi đa nang buồng trứng.
Những người tham gia được phỏng vấn để nhớ lại thực phẩm đã tiêu thụ trong năm qua trước khi chẩn đoán (trường hợp) hoặc phỏng vấn (đối chứng).
Sắc ký khí (Gas chromatography) được sử dụng để thu được nồng độ axit béo trong phospholipid huyết thanh và nồng độ axit béo riêng lẻ trong huyết thanh được xác định bằng cách chiết lipid và phân tích sắc ký khí sau đó.
Những kết quả này cho thấy mối liên hệ nghịch đảo giữa Acid béo không no nhiều nối đôi (PUFA) omega-3, đặc biệt là Acid béo không no nhiều nối đôi omega-3 chuỗi dài và tỷ lệ mắc PCOS.
EPA và DHA làm giảm mức độ biểu hiện của TNF-α và IL-6 do lipopolysaccharide gây ra. Ngoài ra, DHA cũng làm giảm đáng kể mức độ biểu hiện của yếu tố bám dính nội mô mạch máu-1 và yếu tố bám dính tế bào mạch máu, điều này cho thấy Acid béo không no nhiều nối đôi (PUFA) omega-3 có thể có cơ chế trung gian tiềm năng đối với tổn thương nội mô mạch máu do các yếu tố viêm gây ra.
Cuối cùng, PUFA omega-3 cũng có thể có tác dụng lên mức độ hormone của bệnh nhân buồng trứng đa nang.
